小さな世界一周

夫婦で世界一周!ぶー&にちこです。長らく中断していましたがブログ再開しました!☆6年前(2010)に旅した世界一周の記録です。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

貴陽:貴陽のおいしい貴州料理。

貴陽トップ2

中国/貴州省貴陽(2010年3月6日~3月7日)

成都へ向かう途中立ち寄った貴陽では、
おいしい貴州料理(というか屋台料理)を堪能しました。






16:00頃、貴陽到着。
ようやく到着した貴陽の駅の外へ出ると、
「さ、さむい!」
少し北上したからか、内陸に入ったせいなのか、
貴陽は、広州に比べかなり寒かったです。

貴陽の駅前は、ホテルが多そうだったので、
超長時間移動直後で死にそうだったぼくらは、
繁華街まで行かず、駅前で宿探しすることにしました。

しかし、これが思ったより手こずりました。
ホテルを2~3軒あたってみたのですが、
最安値で160元(約2080円)。高かった土楼の宿の2倍でした。

もっと安い宿はないかと、
住宿斡旋所や、招待所をあたってみたのですが、
やはり、日本人を泊めることは出来ないようでした。

これだけ周囲に外国人が泊まれるホテルがあると、
当然ですよね。仕方ないです。

しかし、困りました。
超長時間移動の直後なのに、
重い荷物を背負っての宿探しもそろそろ限界です。

参ったなぁ…と途方にくれていると、
さっき話した住宿斡旋のおばちゃんが駆け寄って来て、
「そういえば向こうに88元のホテルがあるわよ!こっちこっち!」
と、わざわざ教えに来てくれました。

住宿斡旋のおばちゃんが、そんなホテルと提携してるワケはなく、
ぼくらのためを考えて教えてくれたのです。
ありがたくて涙が出そうでした。
ほんと、みんな親切です。




住宿斡旋のおばちゃんが教えてくれたホテルは、
88元とはいきませんでしたが、ツインで100元(約1300円)でした。

貴陽のホテル

助かった~!と、ベッドに倒れこみ、シャワーを浴びました。
2日ぶりの宿、4日ぶりのシャワーです。




心身ともにクタクタでしたが、
お腹も減っていたので、何か食べようと部屋を出ると、
外はもう夕闇でした。

貴陽站前にも、結構色んな屋台が出ています。
とりあえず、この夜は近くで済ますことに。

貴陽ひき肉漬物麺

ひき肉とピンクの漬物の面(5元、約65円)です。
これは美味しかったです!
麺を、3種類ぐらいから選べたので、
黄色い日本のラーメンのような麺にしました。
ラー油が辛く、蒙古タン麺中本系の味でした。
中本の元ネタなんじゃないかと思うぐらい、
同系統の味でした。




屋台は何軒も出てたので、
他にもいろいろ試してしまいました。

貴陽夜の屋台
モンゴルの羊肉の串焼き(3元、約40円)や、
山椒のかかった豆腐(1元、約13円)、きなこ餅(1.5元、約20円)、
焼きジャガイモ(3.5元、約46円)、チャーハン(6元、約78円)など。
たくさん食べたら、疲れも吹き飛びました。




翌日も、繁華街へ繰り出し色々食べまくりました。
街の中心へは、駅前から出ているローカルバス1番で行きます。

貴陽1番バス

中華中路の中ほどでバスを降りて、少し歩くと、
狭い路地に屋台が並んでいるのを発見。

カクテキチャーハン貴陽

ジャガイモ餅のような焼き餅と、
カクテキを混ぜて食べる辛いチャーハンを食べました。
(餅2ツとチャーハンで9元、約117円)
貴陽で食べた貴州料理は、
ラー油で辛くしたものが多かったですが、
このチャーハンは、唐辛子の辛さで美味しかったです。



中華中路から、大きな交差点を延安中炉の方へ
折れてすぐのところに、なにやら行列の屋台がありました。

貴陽春巻1

この屋台、3軒とも同じ料理の屋台です。
多分、どれか1軒がオリジナルで、他の2軒はパクリなのです。
それぞれ覗いてみましたが、完コピされてるようで、
全く同じにしかみえないので、とりあえず手前の屋台に並んでみました。

貴陽春巻2

腸粉のような薄皮に、ヤキソバのような麺と、
写真の具を全部に、辛いタレを混ぜて包みます。
寒空の中、食材をこねくりまわすオバチャンの手が冷たそうでした。

貴陽春巻3

出来上がりはこんな感じ。
味は見た目通りで、辛いヤキソバに、漬物や豆など、
いろんな具が盛りだくさん。ボリューム満点で美味しかったです。



貴州料理というわけではないと思いますが、
他の街でもよく見かける、
酸辣粉という麺と、刀削麺を食べてみました。

とうしょうめんとさんすーめん

酸辣粉は、コンニャクのような麺でした。
ラー油の辛いスープで食べましたが、
辛くしないことも可能です。
刀削麺は、辛くしないで食べました。
面白い麺なのですが、スープがイマイチです。
日本のラーメンのように、ダシが効いてないのです。



夜、昨日と同じ屋台のひき肉漬物麺を、
違う麺で食べてみました。

貴陽ひき肉麺2

美味しかったですが、ぼく的には、
昨日の麺の方が美味しかったです。



ところで肝心の、歩き方に載っていた、
夜屋台ですが、こちらはダメな感じでした。

合郡路の屋台

合郡路という通りに、ズラリと屋台が並ぶのですが、
名物化してるのか、観光客目当てのにおいがプンプンでした。
さらっと流して見ただけで、どの店にも入りませんでした。
シーフードとか、そんな感じの屋台です。

貴陽の屋台は、駅前と中華中炉と延安中路辺りの方が、
面白くて安くて美味しくてオススメです。




貴陽には、2泊だけでした。

次の日も、ホテルをチェックアウトして、
荷物を預けて、電車の時間まで、ウロウロしました。

昨日は探したけど見つからなかった、
WAL MARTというスーパーを、最終日になって発見!

貴陽WALMART

ここは広くて楽しいです。車内で食べるオヤツなどを買い込みました。
貴陽站を背にして、右方向へ歩いていくと、大きな車道(沙沖北路)に、
突き当たります。通りに出たら左折、通り沿いに少し歩くと左手にあります。

その、WAL MARTの前に出てた屋台でも、
美味しい麺を食べました。

貴陽土鍋麺1

土鍋麺(6元、約78円)です。
五香酸辣粉と書いてありましたが、コンニャク麺ではない丸麺でした。
白菜やソーセージなど具沢山で、スープが絶品でした!

貴陽土鍋麺2

これを、ラー油のタレにつけて食べます。
寒い外の屋台であったかい麺を食べるとほんと美味しくて、
思わず、もう1杯。同じのを2杯も食べてしまいました。
(注:ぼくらは大抵、1品注文して2人で食べます)
美味しかったなあ~




貴陽站から、右手の方へ歩くと、
その道の高架下に市場があります。
高架下から路地にかけて、小さな店が軒を連ねています。

この市場も面白くて、店を覗きながらぶらぶらしていると、
にちこさんが、かわいい手作りの子供靴を見つけました。

チベットの子供靴

オバチャンが小さな箱の上に、何足か靴を並べて売ってました。
ぼくは完全に見過ごしたほど、見えづらい店(というか箱)でしたが、
にちこEYEがめざとく発見。さすがです。

これはかわいい!もっとこういう靴は売ってないかなと、
他の町でも探しましたが、とうとう見つかりませんでした。

ところが後日、これとそっくりの子供靴を、
成都のチベット物産品展示場のようなところで見かけます。
オバチャンがチベタンだったかどうか、わかりませんが、
この靴は、貴陽の市場の片隅でにちこさんが発見した、
チベットの子供靴だったのでした。




というわけで、貴陽を満喫!したぼくらは、
次は、四川料理の本場、成都へと向かいます。




にほんブログ村 旅行ブログ 世界一周へ

ブログランキング投票1日1回クリックご協力お願いします!

  1. 2010/06/23(水) 00:23:41|
  2. 中国編:貴陽、成都、九寨溝
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:10

コメント

ぶーさんと職場が同じだった、Y子ちゃんの紹介でこのブログを
教えてもらいました。
出発まで遡って、ここまで読み進みました。

イラストが可愛いし、シンプルで読みやすくってステキです!

各国のスーパーそそりますね~!
安くて、面白いものいっぱいあって、気軽に入れちゃうとこがいいですよね!

これからも旅気分のおすそ分けを頂きにのぞきに来ますー。
  1. 2010/06/25(金) 10:48:55 |
  2. URL |
  3. kakapo #8VFDsj1w
  4. [ 編集]

やほ!

久しぶりにBLOG読んでますー。
元気ですか?
おいしそうな麺類だね--
そういえば、にちこさんの家に遊びに行ったとき
ご馳走してくれたジャージャー麺を思い出しました。
あれおいしかったな~。
帰ってきたらもっとおいしいもの食べさせてね、楽しみだわ~
  1. 2010/06/25(金) 13:04:53 |
  2. URL |
  3. coz #tXZ9jlj6
  4. [ 編集]

>kakapoさん

コメントありがとうございます!
Y子さんとは、Oさんのことですよね笑
出発から読んでいただいてありがとうございます!
スーパーは楽しいですよ~
スーパーや市場がない国はテンション下がります。
ぼくらは現在ウクライナにおります。
って、ブログの更新が激遅なわけですが、
これからも時々覗いて頂けると嬉しいです!
よろしくお願いします~
  1. 2010/06/26(土) 18:25:49 |
  2. URL |
  3. ぶー #-
  4. [ 編集]

>cozさん

久しぶりに読んでいます~~
ってお~い!
もっとたくさん見てください…笑
いつもメールしたいと思いつつ、
なかなかゆっくりパソコンにむかう時間がなくて…悲
元気かな?
私たちは今日ウクライナに入ったのだけど、
久しぶりに全く言葉が通じず、交通手段も途絶え気味で
ちょぴり大変です~。
まあでもこの位の方が楽しくもある…かな…。汗
私も手打ちジャージャー麺、食べたいです…。
  1. 2010/06/26(土) 18:32:53 |
  2. URL |
  3. にちこ #-
  4. [ 編集]

そうです、O・Y子さんです!
私が海外旅行大好きなもので、URL教えてーって頼みました。

ウクライナとは羨ましいです!
キエフは私が今気になる都市ベスト5には入ってます・笑
行っていないのに地球の歩き方持ってます。

ブログ更新楽しみにしております。
  1. 2010/06/28(月) 10:27:56 |
  2. URL |
  3. kakapo #8VFDsj1w
  4. [ 編集]

>kakapoさん

そうなんですね!
ぼくらが滞在してるのはリヴィウなんですけど、
ウクライナ物価激安ですよ!!!!やばいです。
久しぶりに楽しいです。ビール40円、ハムの塊100円です。
泊まってるは宿もドミで5ユーロ。
外食も安いし、英語は通じないけど、人もいい感じです。
今はバレエがやってなくて残念でしたが。
もう1、2泊追加で滞在する予定です~。
  1. 2010/06/28(月) 15:47:32 |
  2. URL |
  3. ぶー #-
  4. [ 編集]

物価安い&人良しって旅人には嬉しい国ですね。

私が持っているトイカメラはKIEV 35Aっていう名前で
そこら辺でも勝手にキエフには親しみを感じております。
http://www.cmehappy.jp/kiev35a/kiev35a.html

キエフ国立バレエ団有名ですもんね~
いいわ~☆
  1. 2010/06/28(月) 22:39:12 |
  2. URL |
  3. kakapo #cWcd8Id2
  4. [ 編集]

>kakapoさん

お!カメラ好きですか?
今回の旅の愛機は、PENTAX K10Dです!
もはやスペック的には万全とはいえませんが、
小さいし軽いし安いし、酷使する旅のお供としては、
使いやすくてぼくにとってはバッチリです!
キエフは、結局今回は行けないのですが…。
ウクライナはリヴィウも良いですよ!
オススメです。
  1. 2010/06/29(火) 02:56:54 |
  2. URL |
  3. ぶー #-
  4. [ 編集]

招待所

はじめまして。
コメントつき写真いいですね。
貴州懐かしいです。招待所に無理矢理とまったら、
布団がこの上ない臭さで寝袋で寝た覚えがあります。

  1. 2010/06/29(火) 18:00:12 |
  2. URL |
  3. Sho #-
  4. [ 編集]

>shoさん

はじめまして!
コメントありがとうございます!
早速ブログ拝見させていただきました~
いま、アフリカですか??
ぼくらは今日、ハンガリー入りしました。
招待所の布団くさそうですね~
寝台バスの布団もくさかったです。
現在世界一周中の方からのコメント、
レアなので、うれしいです!!!!!
今後ともよろしくお願いします!
どこかで会ったらどうぞよろしく!
お互い気をつけて旅をしていきましょう~!
  1. 2010/07/02(金) 06:44:58 |
  2. URL |
  3. ぶー #-
  4. [ 編集]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://littlesekai1.blog99.fc2.com/tb.php/60-8b9dc7a6
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

FC2Ad

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。